Neu ab 01.06.2012 “ Flying Dinner “ das etwas andere Menü….

Ab 01.06.2012 bieten wir ab 10 Personen unser flying dinner an: Variation 1                                                                        Serranoschinken und Madeirafeige Mini Jakobsmuschel auf Blattspinat mit Rieslingschaum Geflügelvoltini mit Kartoffelgnocchis Schweinelendchen im Tramezzinibrot Gemüselasagne mit Tomatenkonfitüre Quarkknödel auf Pflaumenragout Mousse von Tonkabohnen mit Tamarillokompott Variation 2 Frischkäsenocke im Pistazienmantel Honigdattel mit Ziegenkäse und Rosmarin Curry-Ingwersüppchen, Korianderschaum und Garnele Zanderfilet auf lauwarmen Gurken…

Neues Objekt ab Juli 2012

Ab Juli 2012 betreuen wir exclusiv und personell das Palais Mendelsohn St. Michael´s im Villenviertel Grunewald am Herthasee und nutzen die Produktionsküche vor Ort für das stetig wachsende Cateringgeschäft. Besuchen Sie uns doch einmal im St. Michael´s in der Bismarckallee 23 in 14193 Berlin.

events & more

1 Jahr erfolgreiche Arbeit  im Herzen Berlins, in unserem Hauptstadt-Büro im Dom Aquareé am Alexanderplatz liegt hinter uns. Wir bedanken uns für die gute Zusammenarbeit mit allen ansässigen Firmen im Haus und freuen uns auf  neue Aufgaben und Herausforderungen im Jahr 2013. let´s have events and more……… Adresse events & more Hauptstadtbüro im Dom Aquareé…