Ab 2013 SCAE zertifizierte Baristi buchbar bei e&m…….

Ab Januar 2013 können Sie bei e&m SCAE zertifizierte Baristi für Ihre Veranstaltung buchen. Ob mit oder ohne Siebträgermaschine, setzen die in der berlin school of coffee und der Berliner Kaffeerösterei ausgebildeten Baristi Ihre Wünsche in Bezug auf  Kaffeecatering um. Gerne können Sie sich über Preise der Doppelkammersiebträger und der Stunden.- bzw. Tagessätze der einzelnen…

Neu ab 01.06.2012 “ Flying Dinner “ das etwas andere Menü….

Ab 01.06.2012 bieten wir ab 10 Personen unser flying dinner an: Variation 1                                                                        Serranoschinken und Madeirafeige Mini Jakobsmuschel auf Blattspinat mit Rieslingschaum Geflügelvoltini mit Kartoffelgnocchis Schweinelendchen im Tramezzinibrot Gemüselasagne mit Tomatenkonfitüre Quarkknödel auf Pflaumenragout Mousse von Tonkabohnen mit Tamarillokompott Variation 2 Frischkäsenocke im Pistazienmantel Honigdattel mit Ziegenkäse und Rosmarin Curry-Ingwersüppchen, Korianderschaum und Garnele Zanderfilet auf lauwarmen Gurken…